2007年05月09日

ベトナム料理

ベトナム料理（ベトナムりょうり）は、中国文化や植民地統治時代のフランス文化などの影響を受けてベトナム地方で形成されてきた料理であり、あまりクセがなく、マイルドな味付けである点を特徴としている。Wikipedia　ダイエットに最適の料理

posted by worldfoodmas at 20:58| 日記

2007年04月29日

アメリカ料理

アメリカ合衆国で生まれた料理、アメリカ合衆国外で発生したもののアメリカ合衆国内で独自の発展をとげた料理、ならびにアメリカ合衆国で人口に膾炙している料理である。脂質やカロリーが高く、一般に大味でボリュームあるものが多いことで知られる。肉類料理は、アメリカ南部発祥が多い。Wikipedia　人気留学先
posted by worldfoodmas at 11:21| 日記

2007年04月24日

北京ダック

北京ダック（北京鴨、ペイチンカオヤー (Běijīng kǎoyā)）は、アヒルを丸ごと焼いて作る料理で、代表的な北京料理のひとつ。香港では「北京填鴨 Bakging Tin'ap」、台湾では「北平鴨 Beiping Kaoya」とも呼ばれる。　Wikipedia　北京オリンピック

posted by worldfoodmas at 23:02| 日記